Клафути — французское блюдо, у которого огромное количество вариаций. Вообще, это пирог, в котором мало муки и много молока, есть яйца и начинка, которая бывает сладкой (вишневой, например) или овощной. Юлия предлагает нам попробовать клафути с кабачками, а по нашему, по-русски — овощную запеканку.